Фъстъци ни правят здрави – 10 важни ползи

Въпреки че много хора знаят, че фъстъци са полезни за здравето, някои от тях са предпазливи по отношение на употребата им, защото са с високо съдържание на мазнини.

Като цяло, хранителният състав на фъстъци е изключително добър, като повечето от мазнините във фъстъци, са мононенаситени. Те също така осигуряват  протеини, витамин E и фибри.

10 ползи от фъстъци за здравето ни.

В действителност, изследвания потвърждават, че яденето на една  фъстъци или фъстъчено масло, всеки ден може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет тип II и заболявания на жлъчния мехур, без риск от напълняване.

Ето 10 важни факта за фъстъци, които може би не знаете:

1.Фъстъците не са ядки. Това са в семейство Бобови, заедно с грах, боб и леща.

2.Те растат под земята, не по дърветата.

“Демир

3.Фъстъци, фъстъчено масло са отлични източници на  ненаситени мазнини, като тези, открити в зехтина. Повече от 75% от общото съдържание на мазнини във фъстъци е ненаситено.

4.Фъстъци са с 25% протеин.

5.Фъстъци съдържат ресвератрол, растителни стероли и други фитохимикали, които при изследвания са показали, че имат кардио-защитно действие и ракови инхибиращи свойства.

6.Фъстъци и фъстъчено масло съдържат полезни минерали като цинк, магнезий, мед и селен.

7.Фъстъци и фъстъчено масло съдържат В-витамини, фолиева киселина и витамин E.

8.Фъстъци и фъстъчено масло са природни източници на разтворими и неразтворими фибри.

9.Фъстъци и фъстъчено масло са растителни храни и не съдържат холестерол.

10.Фъстъците имат много нисък гликемичен индекс (14).

Подобни материали от Гугъл:

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *